La presente cronología pretende dar una visión del desarrollo del cine nacional contrastándola con hechos internacionales. La parte dedicada a Ecuador está tomada de investigaciones de Wilma...
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Ingredientes 1 libra de papas, peladas y cortadas en cuartos 1/2 cucharadita de sal 1/4 taza de aceite vegetal, cantidad dividida 2 cucharaditas de páprika o condimento de achiote, cantidad...
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Ingredientes : 500 g de bacalao 2 lt. de leche 1 cda. aceite 200 g queso fresco 6 huevos cocidos 200 g de cebolla blanca finamente picada 20 g de ajo 0,2 g...
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Ingredientes: - 1 coco - 1 libra de camarones o 100 conchas prietas. - 2 libras de pescado crudo o 100 almejas Refrito: - 1 cebolla paiteña finamente picada - una taza de cebolla blanca...
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Ingredientes: 2 libras de carne de chivo, con huesos, cortada en pedazos grandes 6 dientes de ajo, machacados 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de orégano 2 tazas de chicha 2...
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