conchas

Conchas


Mercedez Mendoza Suasti

CANTANTE Nace en Guayaquil, el 10 de mayo de 1927. Su hermana, Laura Eulalia Irene, nació tres años antes; sus padres fueron José Mendoza y María Suasti. Las hermanas Mendoza Suasti debutaron como...

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Conchas asadas

Ingredientes: • 50 conchas negra • 2 libra de camarón pequeño • 2 cdas de mostaza • 1 atado de perejil picado • 1 cebolla perla picada • 7 dientes de...

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Tumbas de los quitus dejan al descubierto una cultura brillante de los Andes (Ecuador)

Unos hoyos, de hasta 20 metros de profundidad, albergan a los muertos de la tribu de los quitus, localizados en excavaciones arqueológicas en un barrio periférico de Quito, que dejan al descubierto...

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Ceviche de concha

50 conchas. 5 limones. 2 cabezas de cebolla colorada. ¼ de taza de aceite. 1 cucharada de mostaza. 4 cucharadas de salsa de tomate. Sal, pimienta y culantro al...

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Encocados de camarón, pescado y conchas

Ingredientes: - 1 coco - 1 libra de camarones o 100 conchas prietas. - 2 libras de pescado crudo o 100 almejas Refrito: - 1 cebolla paiteña finamente picada - una taza de cebolla blanca...

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Pasaje turistico "Todos Santos"

La historia convertida en arte, en testimonio vivo y perdurable de las marcas que ha dejado el paso del tiempo, es la mayor virtud de un edifico...
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Laguna de Cuicocha

El Cantón Santa Ana de Cotacachi es la capital musical del norte del Ecuador, donde se encuentran el Instituto que prepara docentes en educación...
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Gabriela Ponce, autora ecuatoriana de Sanguínea

Gabriela Ponce (Quito, 1977) es la autora ecuatoriana de Sanguínea, una novela de la naturaleza y el cuerpo, editada por Candaya. Directora de teatro...
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Pablo Palacio

Pablo Palacio (Loja, 25 de enero de 1906 - Guayaquil 7 de enero de 1947) fue un escritor y abogado ecuatoriano. A los quince años ganó su primer...